Deskripsi

Bambu adalah kelompok tanaman rumput-rumputan (gramineae) yang termasuk dalam subfamili Bambusoideae. Ada lebih dari 1.400 spesies bambu di dunia, tersebar dari jenis kerdil hingga raksasa. Bambu bukan pohon sejati, melainkan rumput besar yang tumbuh cepat dan berkayu. Nama ilmiahnya bervariasi, seperti Bambusa vulgaris untuk bambu kuning atau Dendrocalamus giganteus untuk bambu raksasa. Bambu berasal dari Asia, Afrika, dan Amerika, tetapi kini dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis.Batang (Kulm): Batang bambu berbentuk silinder, berongga di dalam, dan keras seperti kayu. Tingginya bervariasi dari 1 meter (bambu kerdil) hingga 30 meter (bambu raksasa). Batang ini memiliki ruas-ruas (internode) yang dipisahkan oleh simpul (node), dan kulitnya licin atau bertekstur. Daun: Daun bambu kecil, berbentuk lanset, dan tumbuh di ujung cabang. Mereka hijau tua dan berfungsi untuk fotosintesis. Akar: Sistem akar rhizome (rimpang) yang menyebar horizontal, memungkinkan bambu berkembang biak